Política de privacidad
Última actualización: 29 de octubre de 2026.
Calfork es una app para apuntar lo que comes con una foto, un audio o una frase y estimar sus calorías. Esta página explica qué datos guarda, para qué y cómo borrarlos.
Responsable y contacto

Qué datos guardamos
- Tu cuenta: si entras con Google, tu nombre, tu correo y el identificador que Google da a tu cuenta. Si entras con tu correo, el nombre y el correo que escribas. Sin cuenta, la app funciona como invitado y no guarda ni nombre ni correo.
- Lo que apuntas: las comidas (descripción, cantidades, calorías y macronutrientes), las fotos que mandas y la transcripción de tus audios.
- Tu país y tu ciudad aproximados, deducidos de tu conexión (no de tu GPS), para ponerte el idioma y las unidades; puedes cambiarlos en la app. No guardamos tu dirección IP.
- Tu perfil, si lo rellenas: sexo, fecha de nacimiento, estatura, peso, nivel de actividad y objetivo, para calcular tus calorías del día.
No usamos publicidad ni vendemos datos. No pedimos acceso a tus contactos, a tu correo ni a ningún otro dato de tu cuenta de Google: solo nombre, correo e identificador.
Para qué
- Para reconocer lo que comes y calcular sus calorías, y para recordar tus comidas frecuentes.
- Para guardar tu historial y que no lo pierdas al cambiar de móvil o de navegador.
- Para mantener la app funcionando y arreglar fallos (registros técnicos sin el contenido de tus comidas).
Con quién se comparten
- Proveedores de inteligencia artificial: la foto, el texto o el audio de cada comida se envían a un modelo de IA para reconocerla o transcribirla, sin tu nombre ni tu correo.
- Open Food Facts: cuando escaneas un código de barras, se consulta ese código en su base abierta de alimentos.
- Alojamiento: los datos y las fotos se guardan en servidores de koigrid en la Unión Europea.
Cuánto tiempo y cómo borrarlos
Guardamos tus datos mientras tengas la cuenta. Puedes borrar cualquier comida desde la app, y pedir que borremos tu cuenta y todo lo que contiene escribiendo al correo de contacto. También puedes pedir una copia de tus datos, corregirlos u oponerte a su uso; si no te contestamos bien, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).
Salud
Las calorías y nutrientes son estimaciones orientativas. Calfork no es un consejo médico ni sustituye a un profesional de la salud.
Privacy policy (summary in English)
Calfork stores your account (name, email and Google account id if you sign in with Google), the meals, photos and audio transcripts you log, your approximate country and city (from your connection, not GPS; no IP stored), and the optional profile you fill in, only to estimate your calories and keep your history. Meal photos, text and audio are sent to an AI provider without your name or email; barcodes are looked up in Open Food Facts; data is hosted in the EU. No ads, no data sales. Data controller and contact: see the image above; write there to delete your account or get a copy of your data. Estimates are not medical advice.